शरीर निरोगी ठेवण्यासाठी आपल्याला अनेक पोषक तत्वांची आवश्यकता असते, ज्यामध्ये कॅल्शियम हे महत्त्वाचे पोषक तत्व आहे. कॅल्शियम आपली हाडे आणि दात मजबूत ठेवण्यास मदत करते. काही अभ्यासानुसार, कॅल्शियममुळे चरबी आणि वजन कमी होते. मुले आणि किशोरवयीन मुलांसाठी त्यांच्या आहारात पुरेसे कॅल्शियम समाविष्ट करणे खूप महत्वाचे आहे. यासोबतच महिला आणि वृद्ध व्यक्तींनाही कॅल्शियमयुक्त आहाराची गरज असते. संधिवात आणि ऑस्टिओपोरोसिस सारख्या समस्यांवर मात करणे आवश्यक आहे.
जर तुम्हाला कॅल्शियम युक्त नाश्ता करायचा असेल तर तुमच्या दिवसाची सुरुवात एक ग्लास गाईच्या दुधाने करा. दूध हा संतुलित आहार मानला जातो. गाईच्या दुधात कॅल्शियम तर भरपूर असतेच. पण त्यात मॅग्नेशियम, प्रोटीन, पोटॅशियम, आयोडीन, फॉस्फरस आणि ब जीवनसत्त्वे इत्यादी अनेक पोषक घटक असतात. तुम्ही शाकाहारी असाल तर हा तुमच्यासाठी सर्वात वरचा आहार असू शकतो.
दही
दह्यामध्ये कॅल्शियमही भरपूर असते. पौष्टिक नाश्ता म्हणून तुम्ही दही खाऊ शकता. हेल्दी ब्रेकफास्ट म्हणून तुम्ही दह्यासोबत ओट्स, ओटमील, फळे यासारख्या गोष्टी खाऊ शकता. त्यामुळे तुमचे पोट भरले जाते. यासोबतच तुमच्या शरीराला अनेक आवश्यक पोषक तत्त्वे मिळतात.
(हेही वाचा Amit Shah : देशात सर्वाधिक धार्मिक आणि वांशिक दंगे नेहरू, इंदिराजी आणि राजीव गांधींच्या काळात – अमित शाह)
पनीर
पनीर हे खूप चांगले डेअरी उत्पादन आहे, ज्यामध्ये कॅल्शियम भरपूर असते. जर तुम्हाला नाश्त्यात कॅल्शियमयुक्त पदार्थांचा समावेश करायचा असेल तर पनीर तुमच्यासाठी सर्वोत्तम पर्याय असू शकतो. तसेच, त्यात अनेक आवश्यक पोषक घटक असतात, जे तुमच्या आरोग्यासाठी चांगले असतात.
फळे
तुम्हाला हे जाणून आश्चर्य वाटेल की, फळांमध्येही भरपूर कॅल्शियम असते. मुख्यतः अंजीर कॅल्शियमचा एक चांगला स्रोत आहे. रिपोर्टनुसार, १०० ग्रॅम अंजीरमध्ये ३५ ग्रॅम कॅल्शियम असते. अंजीर व्यतिरिक्त संत्रा, जर्दाळू, किवी, बेरी, पपई या फळांमध्ये कॅल्शियम भरपूर प्रमाणात असते.
टोफू
जर तुम्ही लॅक्टोज इन्टोलेरेंट आणि पनीरच्या चवीचा आनंद घ्यायचा असेल तर सोयाबीनपासून बनवलेला टोफू हा एक उत्तम पर्याय आहे. हे केवळ कॅल्शियमचे स्रोत नाही तर ते चवदार देखील आहे. पनीरसारखी चव येण्यासाठी टोफू वापरल्यास उत्तम.
बदाम
बदाम एक असा ड्राय फ्रूट आहे जो खायला खूप चविष्ट असतो आणि तुमच्या आरोग्याची देखील काळजी घेतो. त्यामध्ये कॅलरीज जास्त असतात, त्यामुळे तुम्ही बदाम मर्यादित प्रमाणातच खावेत. भिजवलेले बदाम शरीरासाठी उपयुक्त आहेत.
Join Our WhatsApp Community