उन्हाळ्यात शरीर थंड (Cold Coffee) ठेवण्यासाठी लोक ताजेतवाने पेयांचे सेवन करतात, त्यापैकी एक कोल्ड कॉफी आहे. या लोकप्रिय कोल्ड्रिंकचा आहारात समावेश केल्याने शरीराचे तापमान कमी होते आणि पोटही थंड राहते. कोल्ड कॉफीचे अनेक प्रकार जगभरात उपलब्ध आहेत, ज्याचे सेवन करून तुम्ही उष्णतेवर मात करू शकता. तुम्ही कोल्ड कॉफीच्या या 5 रेसिपी वापरून पाहू शकता. (Cold Coffee)
व्हिएतनामी आइस्ड कॉफी (Cold Coffee)
व्हिएतनामी आइस्ड कॉफी ही व्हिएतनामची प्रसिद्ध कोल्ड कॉफी आहे, जी बनवायला सोपी आहे. हे करण्यासाठी, सर्वप्रथम एका कपमध्ये गरम पाणी घ्या आणि त्यात कॉफी चांगली विरघळा.
आता त्यात तुमच्या चवीनुसार कंडेन्स्ड मिल्क घाला. यामुळे साखर न वापरता कॉफी गोड होईल.
एका मोठ्या ग्लासमध्ये दूध घाला, त्यात कॉफी आणि कंडेन्स्ड मिल्कचे मिश्रण घाला आणि बर्फ घाला आणि प्या.
फ्रॅपुचीनो (Cold Coffee)
Frappuccino हा कोल्ड कॉफीचा एक प्रकार आहे, ज्यामध्ये काही चवीचे सिरप देखील वापरले जाते. हे करण्यासाठी, कॉफी आणि साखर गरम पाण्यात विरघळवून घ्या.
आता मिक्सरमध्ये दूध, बर्फ, चॉकलेट सिरप, कॉफी-साखर द्रावण आणि व्हॅनिला अर्क घालून बारीक करा. सर्व्ह करण्यापूर्वी, एक उंच ग्लास घ्या आणि त्यात चॉकलेट सिरप घाला.
आता तुमचा तयार केलेला फ्रॅपुचीनो एका ग्लासमध्ये काढा, वर व्हीप्ड क्रीम घाला आणि प्या.
मजग्रण कॉफी (Cold Coffee)
Mazagran हा अल्जेरिया, उत्तर आफ्रिकेतील एक प्रकारचा आइस्ड कॉफी प्यायला जातो. ही कॉफी बनवण्यासाठी लिंबाचाही वापर केला जातो.
सर्व प्रथम, कॉफी पावडर आणि साखर एकत्र मिसळा. आता एक उंच ग्लास घ्या आणि त्यात कॉफीचे मिश्रण टाका.
त्यात लिंबाचा रस, पाणी आणि बर्फ घालून मिक्स करा. शेवटी, सर्व्ह करण्यापूर्वी, त्यावर लिंबाचा तुकडा ठेवा.
कारमेल कोल्ड कॉफी (Cold Coffee)
कारमेल कोल्ड कॉफी दूध, कॉफी, व्हॅनिला आणि कॅरमेलचे अनोखे मिश्रण देते, ज्याची चव अप्रतिम आहे. हे करण्यासाठी, प्रथम एका ग्लासमध्ये व्हॅनिला सिरप घाला.
आता त्यात दूध आणि बर्फ मिसळा आणि कॉफी-साखर द्रावण घाला. कारमेल सॉस बनवण्यासाठी पॅनमध्ये साखर वितळवून त्यात क्रीम आणि बटर घाला.
चमच्याच्या साहाय्याने सर्व साहित्य नीट मिक्स केल्यानंतर त्यात कारमेल सॉस घालून पुन्हा मिक्स करा.
हेझलनट कोल्ड कॉफी (Cold Coffee)
हेझलनट हा एक प्रकारचा सुका मेवा आहे, जो अनेक पाश्चात्य गोड पदार्थांमध्ये वापरला जातो.
कोल्ड कॉफी बनवण्यासाठी आधी कॉफी आणि गरम पाणी मिक्स करून थंड करा.
आता एका उंच ग्लासमध्ये ठेवा आणि वर हेझलनट सिरप घाला आणि चांगले मिसळा. आपण त्यात चूर्ण साखर किंवा मध देखील घालू शकता.
ग्लासमध्ये थंड दूध आणि बर्फ घाला, मिसळा आणि आनंद घ्या.
हेही पहा –
Join Our WhatsApp Community