मुंबई, भारताची आर्थिक राजधानी, तिच्या विविधतेने आणि सांस्कृतिक समृद्धीने ओतप्रोत भरलेली आहे. या शहराच्या पाककलेचा एक अविभाज्य भाग म्हणजे बिर्याणी, ज्याची चव आणि सुगंध जगभरात प्रसिद्ध आहे. येथे मुंबईतील काही सर्वोत्तम बिर्याणी ठिकाणांबद्दल जाणून घेऊया, जिथे खाद्यप्रेमींना सर्वोत्तम बिर्याणी (Biryani House) खाण्याचा अनुभव मिळतो. (Best Biryani In Mumbai)
१. लखनवी बिर्याणी हाऊस, बांद्रा
बांद्राच्या गजबजलेल्या रस्त्यांवर स्थित, लखनवी बिर्याणी हाऊस एक प्रसिद्ध ठिकाण आहे. येथे मिळणारी बिर्याणी लखनवी शैलीच्या हुकुमतीत तयार केली जाते, जिथे तांदूळ आणि मांसाची परिपूर्ण समतोल राखला जातो. तिखट मसाल्यांचे मिश्रण आणि मांसाची मऊता ही येथील बिर्याणीची खासियत आहे. येथे बिर्याणी प्रेमींसाठी एक अनोखा आणि अविस्मरणीय अनुभव मिळतो.
२. बादशाह बिर्याणी, भांडुप
भांडुपच्या बादशाह बिर्याणीने अल्पावधीतच लोकप्रियता मिळवली आहे. येथील बिर्याणीचे वैशिष्ट्य म्हणजे तिच्या ताज्या मसाल्यांचा सुगंध आणि तांदळाची विशेष क्वालिटी मिळते.तसेच मांसाची मऊता आणि त्यातील मसाल्यांचे उत्तम मिश्रण ही येथील बिर्याणीची खासियत आहे. बादशाह बिर्याणी विविध प्रकारच्या बिर्याणी देतात, ज्यात चिकन, मटन आणि व्हेज बिर्याणी यांचा समावेश आहे.
३. केपसा हाउस बिर्याणी, मोहम्मद अली रोड
मोहम्मद अली रोडवरील केपसा हाउस हे एक जुने आणि प्रसिद्ध बिर्याणी ठिकाण आहे. येथील बिर्याणी हैद्राबादी शैलीत तयार केली जाते. तसेच बिर्याणीमध्ये स्वादिष्ट मसाल्यांसोबत झणझणीत चव ही येथील बिर्याणीची खासियत आहे. रात्रीच्या वेळी येथे येऊन बिर्याणी खाण्याचा अनुभव अत्यंत आनंदायक असतो.
(हेही वाचा – Mandir Design for Home : तुमच्या घरासाठी एक सुंदर मंदिर डिझाइन तयार करा)
४. जुबैदा बिर्याणी, मरीन लाइन्स
मरीन लाइन्सच्या जवळ असलेल्या जुबैदा बिर्याणीमध्ये मुंबईतील सर्वोत्तम बिर्याणी मिळते. येथील बिर्याणी खासकरून तिच्या ताज्या मसाल्यांसाठी ओळखली जाते. जुबैदा बिर्याणीची लोकप्रियता तिच्या अनोख्या चवीमुळे आणि मांसाच्या मऊतेमुळे प्रसिद्ध आहे. बिर्याणी प्रेमींनी हे ठिकाण चुकवू नये.
५. शान-ए-मुंबई, अंधेरी
अंधेरीतील शान-ए-मुंबई हे एक बिर्याणीप्रेमींसाठी आवडीचे ठिकाण आहे. येथील बिर्याणी मुंबईच्या विविधतेचे उत्तम प्रतीक आहे. बिर्याणीमधील मांसाची मऊता आणि मसाल्यांचे मिश्रण हे येथील बिर्याणीला खास आकर्षण आहे. अंधेरीच्या या ठिकाणी विविध प्रकारच्या बिर्याणी मिळतात, ज्यात प्रत्येक प्रकारची बिर्याणी तिच्या अनोख्या चवीसाठी ओळखली जाते.
(हेही वाचा – T20 World Cup, Ind vs Afg : सूर्यकुमार यादवची विराटच्या ‘या’ विक्रमाशी बरोबरी)
६. आयशा बिर्याणी, कुर्ला
कुर्लाच्या गजबजलेल्या रस्त्यांवर स्थित आयशा बिर्याणी हे ठिकाण बिर्याणीप्रेमींसाठी स्वर्ग आहे. येथील बिर्याणी तिच्या मसाल्यांच्या चवीमुळे आणि मांसाच्या मऊतेमुळे ओळखली जाते. आयशा बिर्याणीच्या चिकन आणि मटन बिर्याणी विशेषतः लोकप्रिय आहेत.
७. गार्गी बिर्याणी, वाशी
वाशीच्या गार्गी बिर्याणीने आपले एक वेगळे स्थान निर्माण केले आहे. येथील बिर्याणी तिच्या खास मसाल्यांच्या मिश्रणामुळे आणि ताज्या तांदळामुळे प्रसिद्ध आहे. मांसाची मऊता आणि मसाल्यांचे उत्तम मिश्रण ही येथील बिर्याणीची खासियत आहे. वाशीला गेल्यास हे ठिकाण चुकवू नका. (Best Biryani In Mumbai)
मुंबईत प्रत्येक बिर्याणी हाऊसची स्वतःची एक खासियत आहे, जी ती बिर्याणी प्रेमींसाठी खास बनवते. या ठिकाणी भेट देऊन तुम्ही तुमच्या आवडीच्या बिर्यानीवर मनसोक्त ताव मारू शकता. तसेच मुंबईतील बिर्याणीच्या अनोख्या चवीचा आनंद लुटू शकता.
हेही पाहा –
Join Our WhatsApp Community